سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین
به گزارش وبلاگ شماره 3443، برترین روش برای حفظ وزن مناسب، استفاده از سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین در رژیم غذایی روزانه می باشد. ای سبزیجات به علت این که حاوی همه ویتامین ها و عناصر غذایی ضروری با مقادیر بسیار کم
مترجم: سهیلا حاجی زاده
منبع:راسخون
برترین روش برای حفظ وزن مناسب، استفاده از سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین در رژیم غذایی روزانه می باشد. ای سبزیجات به علت این که حاوی همه ویتامین ها و عناصر غذایی ضروری با مقادیر بسیار کم چربی ها و کربوهیدرات ها هستند، سالم می باشند. این مقاله فهرستی از سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین را همراه با میزان کربوهیدرات موجود در بعضی از آن ها را ارائه می دهد.
سبزیجات حاوی کربوهیدرات پایین عاری از نشاسته و دارای کربوهیدرات پایین می باشند. یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات با کربوهیدرات پایین روش مناسبی برای تناسب اندام می باشد، چون این سبزیجات دارای همه فیبر، عناصر غذایی و ویتامین های ضروری مورد احتیاج بدن می باشند.
اگرچه تعداد واقعی کربوهیدرات ها به میزان سرو بستگی دارد، اما این سبزیجات باید بخشی از رژیم غذایی شما را تشکیل دهند. اجازه دهید در این مقاله تعداد کربوهیدرات ها را مورد آنالیز قرار دهیم. همه مقادیر ذکر شده در زیر حدود یک صد گرم می باشد.
| سبزیجات | نوع | تعداد کربوهیدرات |
| جوانه لوبیا یا یونجه | خام | 9/8 |
| سبزیجاتی مانند کاهو و اسفناج | خام | 6/1 |
| مارچوبه | پخته شده | 8/3 |
| شاخه های گیاه بامبو | کنسروی | 2/3 |
| کلم برگ | پخته شده | 5/5 |
| کرفس | خام | 9/2 |
| شاهی آبی | خام | 29/1 |
| قارچ خوراکی | خام | 7/6 |
| کاسنی | خام | 7/4 |
| کلم پیچ | خام | 10 |
| کلم بروکلی | پخته شده | 1/7 |
| کلم چینی | خام | 1/2 |
| کدو سبز | خام | 1/3 |
| خیار | خام | 6/3 |
| رازیانه | خام | 2/7 |
| کاهو | خام | 8/2 |
| مغز گیاه | پخته شده | 8/1 |
| مارچوبه | خام | 8/3 |
| بادمجان | خام | 7/5 |
| کلم گل | پخته شده | 1/4 |
| کدو | خام | 5/6 |
| تربچه قرمز | خام | 4/3 |
| فلفل | خام | 4/9 |
خردل سبز، گیاهانی مانند جعفری، ریحان، رزماری و آویشن، سبزیجات دریایی، آووکادو، بامیه، لوبیا سبز، گلابی، گوجه فرنگی، هویج، شلغم، آرتیشو، زنجبیل تازه و سیر
میوه های حاوی کربوهیدرات پایین
در صورتی که شما از رژیم غذایی حاوی کربوهیدرات پایین استفاده می کنید، بهتر است میوه های زیر را هم در این رژیم غذایی قرار دهید. همه مقادی میوه های ذکر شده زیر حدود صد گرم می باشند.
| میوه | |
| لیمو | 9/6 |
| توت سیاه | 6/9 |
| تمشک | 9/11 |
| توت فرنگی | 6/7 |
| زرد آلو | 1/11 |
| سیب | 1/12 |
| هلو | 5/9 |
| آلو | 4/11 |
| هندوانه | 9 |
| میوه ستاره ای | 7/6 |
| کیوی | 6/14 |
| نارنگی | 3/13 |
| پاپایا | 8/10 |
| گوآوا | 3/14 |